餐饮服务

西德维尔朋友相信滋补身体和头脑。每日热午餐是包含在学费和作为员工福利。我们的餐饮服务团队采用新鲜食材烹制各种各样的日常产品的:

  • 热主菜,包括素食和素食的选择,小菜一起
  • 沙拉吧特色蔬菜,蔬菜,豆类/豆类,肉类,豆腐,奶酪,鸡蛋,以及自制调料
  • 让你自己的熟食店酒吧全天然肉类,奶酪,浇头和面包
  • 自制汤
  • 水果,酸奶,和燕麦棒
  • 农场友好的当地牛奶,豆浆,以及100%纯果汁

午餐是非常有趣和冷静,因为我们吃得到真正的好食物。他们让大家喜欢的最佳食品......而我们也去聊天,有乐趣与我们的朋友。 - 三年级学生

可持续性

学校的承诺 环境管理 延伸到我们的厨房和食堂。

我们的食品均在当地采购:

  • 我们使用最新鲜的,健康的,和最亲密的成分可用。
  • 我们在生长季节从当地的果园,种植者和供应商购买,以减少长途运送的对自然资源的影响。
  • 我们的青草喂养的,激素和不含抗生素的牛奶来自当地的乳制品。
  • 我们支持当地社区和促进提高食品安全。

我们明智地服务于它:

  • 我们依靠可回收,可再生,可降解,可堆肥和一次性使用的产品。
  • 我们用剩饭创造性地减少食物浪费。
  • 我们节约水和电。

我们实行环保清理:

  • 我们堆肥所有残羹剩饭和厨房垃圾。与当地的堆肥组织和其他教友会学校,我们的合作伙伴,关闭循环,更新食物垃圾,使全新的可耕种的土壤。
  • 我们使用环境无害的清洁产品。
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